15 curiosités sur les glaces

Les glaces, surtout les glaces artisanales, sont notre dessert préféré par excellence et elles cachent des curiosités très intéressantes. Aujourd'hui, nous voulons consacrer le billet de blog au produit principal de notre entreprise et vous raconter quelques curiosités à son sujet.

Voici les faits les plus intéressants sur la crème glacée :

1. La glace la plus chère du monde ne coûte ni plus ni moins que 25 000 dollars. Il peut être acheté à New York et se compose de 28 chocolats différents et de 5 grammes d'or 23 carats comestible. La tasse et la cuillère sont toutes deux décorées d'or et de diamants blancs.
2. Bien que l'on dise aujourd'hui que l'origine de la crème glacée se situe en France et en Italie, c'est loin d'être le cas, car l'origine de la crème glacée remonte à des milliers d'années en Chine.
3. Les parfums les plus populaires dans le monde sont les classiques : vanille, chocolat et fraise.
4. Le cône, également connu sous le nom de cône, a été découvert par hasard en 1904 à la foire de Saint-Louis, aux États-Unis. Un boulanger a remarqué que le vendeur de glaces n'avait plus de plats de glaces et lui a proposé des gaufres persanes en échange.
5. La plupart de la vanille utilisée pour la fabrication des glaces provient de Madagascar.
6. Selon les statistiques, la glace à la vanille est la plus photogénique. Les hashtags qui parlent de la glace à la vanille d'une manière ou d'une autre ont été utilisés plus de 500 000 fois.
7. Avant que les glaces à base de lait ne soient introduites, elles étaient fabriquées avec de la glace pilée.
8.  L'introduction de la crème glacée en Europe remonte au 13e siècle, grâce à Marco Polo, de retour en Italie après son long voyage en Chine.
9. Au Japon, vous trouverez certains des parfums de glace les plus étranges. Il existe une grande variété de saveurs et certaines sont vraiment étranges, comme l'avocat, l'ail, le piment, l'anguille, la langue de vache et tout ce que vous pouvez imaginer.
10. La crème glacée a un goût beaucoup plus sucré lorsqu'elle est chaude que lorsqu'elle est froide.
11. La crème glacée est une source naturelle et très riche de bonheur. Il est riche en tryptophane, un acide aminé qui nous rend heureux. Le goût n'a rien à voir avec ça, pas du tout !
12. Selon la NASA, c'est l'une des choses qui leur manquent le plus, avec la pizza et les boissons gazeuses.
13. La Nouvelle-Zélande est le pays qui consomme le plus de crème glacée par habitant.
14. Le mois où la production de crème glacée est la plus élevée est le mois de juin.
15. Les dentistes recommandent souvent de manger de la glace en raison des propriétés anti-inflammatoires et vasoconstrictives du froid, qui réduisent l'inflammation et les saignements.

Comme vous pouvez le constater, en plus d'être délicieuse, la crème glacée a une longue histoire. Si vous êtes également un amateur de glaces et que vous souhaitez ouvrir un salon de glace, contactez-nous pour que nous puissions vous aider. Nous voulons être votre partenaire.